Зчислення — вирахування місця судна в морі. Зчислене місце позначають на карті на лінії курсу судна короткою перпендику­лярною рискою. Біля нього записують час і відлік лага.

Зрубати   (щоглу,  рангоут) —  повністю забрати.

Зніматися: із швартів — відходити від причалу;

                                   з якоря — підняти якір і дати хід. 

Змінні екіпажі — на рибальських суднах, що працюють у віддалених районах океану, застосовується практика повної за­міни екіпажу. Новий екіпаж доставляється в район ловлі літаком, а старий таким же шляхом вирушає на відпочинок. Судно веде лов без перерви.

Земснаряди—землесоси  і земле­черпалки. Землесос розпушує грунт по­тужними насосами, засмоктує пульпу (суміш води і землі), переганяє її через рефулер (систему плавучих труб) на берег, намиває, піднімає його, одночасно поглиблюючи дно на місці роботи.

Землечерпалка дістає грунт із дна ковша­ми, звалює його у вантажовідвозну шаланду.

Заходити (про вітер) — така зміна на­прямку вітру, коли він починає дути більше з носа. «Вітер відходить» — починає дути більше з корми.

Зариватися — занурюватися носом у зустрічну хвилю, приймаючи воду на палубу.

Запас плавучості — обсяг водоне­проникної надводної частини судна від ван­тажної ватерлінії до верхньої водонепроник­ної палуби. Фактично     — обсяг води, що може влитися у пошкоджене судно через пробоїну, не викликаючи ще його потоплення.

Закладати —  зачепити гаком, надіти на гак, просто зачепити;

                            — «закласти судно» — почати його буду­вати.

З акаболити — перев'язати, закріпити з допомогою каболки, товстої нитки з воло­кон прядива.

Заїдати — черкатися, защемлятися.

Задраїти — закрити наглухо.

Загрібний —  весляр на шлюпках на першій від корми банці. Дає режим веслу­ванню.

Заводити — подавати,  протягувати. «Завести швартови» — подати їх на стінку для кріплення; «подати снасть» — протягти її через кіп, накласти на шків блока.

Забруднення океану — тривожне становище, викликане різким і безперервним збільшенням кількості плаваючих суден, а також різного роду аваріями. Розрізняють багато видів забруднення. Найбільшу небез­пеку, на думку вчених, становлять: забруд­нення нафтою від аварій танкерів і нафтових підводних свердловин, забруднення шкідли­вими хімічними речовинами (зливання у моря і річки промислових відходів), змивання з полів отрутохімікатів тощо. Для боротьби із забрудненням океану в даний час розроб­лені технічні вимоги до конструкцій суден, що забезпечують чистоту вод, які зливаються з судна за борт. Будуються спеціальні судна для очищення акваторії портів і ліквідації розливання нафти під час аварій танке­рів і т. д.

Забирати  — «якір забрав»: зачепив лапою за дно і надійно тримає судно.